Comida fresca em casa | BeGreen 5m5s
Está sou eu. Feliz com alguns maços de hortaliças celebrando a segunda-feira com salada fresca. Hábito bom, que meus pais me ensinaram quando eu era…
Bagna Cauda Day 1m3l24
Desta sexta-feira, até o domingo 24, ocorre em todo o mundo o Bagna Cauda Day, evento típico italiano, que traz como destaque uma das receitas…
#Queijo | Mozzarella de Búfula 3y6k3u
Parecem ovinhos de codorna, mas são esferas perfeitas de mozzarella de búfala. O queijo do dia vem da Zona Rural de Morro do Ferro, Distrito…
Delivery de tudo? Temos! 6o206
A melhor forma de falar que o JAMES, delivery de tudo, chegou em Minas Gerais é com muito pão de queijo quentinho saindo do forno….
Brunch no Astoria 1k2b27
Comida de domingo tem alma, doses exageradas de afeto e calmaria. A começar pelo café da manhã, aos domingos o pão na chapa com manteiga…
Agenda 08/11/2019 446l1x
Agendabh Festival Gastronômico do Colégio Arnaldo Curte uma feira de colégio? Gosta de uma comida de boteco da melhor qualidade, tudo gostoso e caprichado? Então…
Comida feita para compartilhar 6di2d
Wäls repagina menu do Ateliê Mesa farta, cervejas premiadas e um menu feito para ser compartilhado assim como os bons momentos à mesa. Petiscos para…
Agenda 01/11/2019 206r4a
Ingrediente da Vez Osso 3 Anos O restaurante OssO Mind the Bones especializado em carne celebra o aniversário de 3 anos da casa neste sábado,…
Agenda 18/10 2b6bj
Feira Fresca Sábado é dia de desacelerar e ir às compras. Comida boa, produtos de qualidade e o melhor, de produtores locais. Ao todo, 25…
Purê Vermelho 2a4s1w
#segundasemcarne | Aproveitando os legumes do mês de outubro preparamos um purê unindo abóbora e beterraba, além da cor linda e viva, o purê ganha mais…
Agenda 11/10/2019 k5f3c
Ingrediente da Vez Jantar Beneficiente Fundação Sara Albuquerque e Marília Pizzaria Bar Segunda-feira, a Fundação Sara Albuquerque e a Marília Pizzaria Bar realizam um jantar…
Bife Ancho 641m3e
Entrecôte, Noix, Filé de Costela, Chuleta sem osso ou Bife Ancho. Nomes diferentes para um mesmo corte. Essa variação se dá por regiões e culturas…
Farofa de banana e cogumelo 151n63
Farofa, mais brasileiríssima impossível. O prato nada mais é que a mistura de farinhas, as mais comuns mandioca e milho, que vão ao prato torradas…
Agenda 04/10/2019 y2d1p
Festival Fartura BH O Fartura já começou, durante toda a semana foram realizadas atividades gastronômicas pela cidade. Para encerrar a semana ocorre o aclamado Festival…
Espetinho de Cogumelo 3713p
Um petisco delícia, prático e bem gostoso para a #segundasemcarne Anota aí, a receita é preparada no eletrodoméstico mais amor da vida, a misteira ❤. Receita | Espetinho…
Agenda 27/09/2019 191t11
Ingrediente da Vez Caê Convida #CaeConvida Uma festa linda que acontece em frente ao Restaurante tem sua segunda edição. Muita música, gastronomia de primeira, cervejas…
Agenda 20/09/2019 4t4lc
Ingrediente da Vez Almoço Especial A Central Uma tarde de domingo com muita comida e o melhor do Jazz. Isso tudo para celebrar 1 ano…
Agenda 13/09/2019 t3d3q
Ingrediente da Vez Fine Meat Experience Uma festa open meat e open beer com foco na origem da carne. É a sua qualidade e procedência…
Nicolau – Menu Degustação 3g65o
Se você é desses que sempre fica na dúvida e não sabe o que escolher no cardápio, agora pode provar um pouquinho de tudo no…
Molho funghi vegano 4y233z
Para a #segundasemcarne trago um belo penne ao molho funghi, receita que tenho um grande prazer em cozinhar, pois além de ser uma das minhas…
Agenda 06/09/2019 3d4f2w
Ingrediente da Vez Casa Cor 25ª CASACOR Minas apresenta o Marble Lab, um espaço funcional voltado para experiências gastronômicas. Os curadores selecionaram chefs e profissionais…
Cozinha consciente 5rf5f
NÃO DEU CERTO. Aparentemente o escondidinho ficou mais liso e mole do que o normal, não deu para fazer aquela foto perfeita que é possível…
Filmes e séries de gastronomia 5w6466
A verdade é que tenho dificuldade para guardar nomes de filmes e séries, no final de semana recebi boas indicações e resolvi retribuir com uma…
Cogumelos no missô 1a1552
A construção do sabor está em provar, provar e provar. Para a #segundasemcarne adicionei missô na marinada dos cogumelos e ficou bom. Missô é uma pasta…
Agenda 30/08/2019 64338
Ingrediente da Vez Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes O Festival mais saboroso está de volta, quem perdeu o primeiro final de semana pode aproveitar as…
Frango ao molho pardo 2g5s55
Sangue é ingrediente, mas virou raridade nas cozinhas. Antigamente era mais do que comum, era uma forma de não desperdiçar um pouquinho se quer do…
Fartura | Comidas do Brasil 5x6tf
Um festival que vai temperar o seu final de semana O Fartura | Comidas do Brasil nasceu em Minas Gerais, com o Festival de Cultura…
Brasilidade na Bacio di Latte 241u2a
Brasilidade dão sabor aos novos gelatos da Bacio di Latte A gelateria celebra as origens dos ingredientes com cacau, cumaru, castanha do Pará e macadâmia….
Villa Stella BH c5r5q
#villaestellartois desembarcou em Belo Horizonte revelando o melhor da nossa gastronomia, simpatia e ingredientes. Cerveja gelada e os melhores pratos da cidade deram um gostinho…
Agenda 16/08/2019 2j5g5e
INGREDIENTE DA VEZ INGREDIENTE DA VEZ INGREDIENTE DA VEZ INGREDIENTE DA VEZ INGREDIENTE DA VEZ INGREDIENTE DA VEZ Villa Stella Artois Beagá recebe o Villa…
No forno | Carne moída e ovos 6x4v46
Gosto de cozinhar e amo pratos que podem ir ao forno. A casa fica perfumada, do jeito que gosto. Às vezes é pão e bolo…
#queijo | Ouro das Gerais 3fud
O #queijo do dia veio do Triângulo Mineiro, região mais recente reconhecida como produtora do Queijo Minas Artesanal. Juntamente com Uberlândia, as cidades de Araguari,…
Quiche de Espinafre 2k581q
Aqui funciona assim, vai ter que ligar o forno? Então bora aproveitar e preparar um lanche. Hoje rolou quiche de espinafre, alho poró e tomatinho…
Agenda 02/08/2019 2163h
3º Aniversário Verace A Verace comemora seu terceiro ano de vida com uma grande festa. Os clientes que fazem parte da história da cervejaria poderão…
Pizzarias em BH 2w9e
Quem não ama pizza, bom sujeito não é! Pizza é a minha cor favorita, uma massa casada com um bom recheio, por mais simples que…
Santa Cozinha 246421
Santa Cozinha e Santas Alines, sim! Dose dupla de Alines (Aline Elias e Aline Soares) para um empreendimento maravilhoso que acabou de nascer na capital,…
Onde ir BH | Canja 546ca
Uma nova portinha abriu em Belo Horizonte e no meu coração, há dias (mesmo), venho de longe acompanhando a casa nascer, da pintura até a…
Agenda 26/07/2019 5h4370
Festival do Queijo Minas Artesanal Produtores de sete regiões queijeiras mineiras desembarcam na capital durante o final de semana para o Festival do Queijo Minas Artesanal de…
5 anos de Ingrediente da Vez 1b4x6j
Hoje não tem bolo, tem batata doce roxa, linda, que encontramos no mercadinho por acaso e que vai virar um lindo (espero) nhoque. O ingrediente…
Cacildis desembarca em BH 445j60
“Cacildis”, tem cerveja nova no mercado mineiro. Desembarcou neste mês na capital a verdadeira “Mussum Engarrafadis”. Cerveja leve, dourada e refrescante, daquelas que podemos beber…
Festival do Queijo Minas 1u143m
Produtores de sete regiões queijeiras mineiras desembarcam na capital durante o final de semana para o Festival do Queijo Minas Artesanal de Leite Cru, na…
Hambúrguer de Batata Doce 58417
É época de batata doce, amamos rúcula e cogumelos são sempre bem vindos na nossa cozinha. O lanche da tarde será hambúrguer de batata doce,…
Tour Baixa Gastronomia 32662c
A essência belo horizontina contada através da sua cultura alimentar, das pessoas e dos encontros, aqueles ao acaso, com a barriga apertada no balcão. Encerrando…
Agenda 19/07/2019 52112m
Festival de Caldos De Sexta à Sábado vários restaurantes do Mercado da Boca estarão apresentando caldos em seus cardápios. Entre as opções Rodrigo Zarife fará…
Requeijão fresco 5q3z6b
#queijo | Acompanhar a finalização do preparo de um requeijão foi um dos presentes mais felizes e gostosos que pude receber nos últimos dias. Chegando na casa…
Agenda 12/07/2019 53196b
10 Feira de Vinhos Super Nosso Para aquecer os corações apaixonados por vinhos, está ocorrendo no Espaço Meet a 10 Feira de Vinhos do Super…
Tropeirão do Jucão 5h2c5d
Tradição é sentar a mesa e agradecer a comida farta, feita com amor há anos. Simples e boa, boa destas de comer rezando. Pegar a…
A cozinha e suas conexões 1a5u6l
De comida temos vários entendedores, mas de brilho nos olhos acredito conhecer poucos. De xícara em xícara, a receita vai mudando. Adoça ali, esquenta daqui,…
Cozinha de quintal, Igarapé 3x5d4x
Às vezes a gente não precisa atravessar o mapa para apreciar e valorizar algo. Hoje foi necessária uma hora. Estamos há 45 quilômetros de Belo…
Agenda 05/07/2019 426w5b
Biblioteca Albanos Mais que produzir cervejas, a Cervejaria Albanos tem o compromisso de incentivar a cultura cervejeira em Belo Horizonte. Para isso, seu mais recente…
Focaccia 2x3q24
Preparar o seu próprio pão é um processo bonito, aromático e terapêutico. Faz bem pra alma e perfuma a casa. Preparar o seu próprio pão…
Agenda 28/06/2019 1c2z2
Feirinha Aproxima – Especial Dona Lucinha A Feirinha Aproxima vai homenagear um dos maiores nomes da gastronomia mineira. O fundador chef Eduardo Maya, lembra do…
Cafés Premiados Verdemar 1m3k59
A rede de supermercados Verdemar, referência quando o assunto é a valorização do pequeno e produtor local lançou na manhã desta terça-feira, 23, uma série…
#queijo Mogiana 5z5q2e
O #queijo do dia é o Mogiana, produzido na Fazenda Atalaia. A peça é produzida com leite cru e recebe na receita a adição de…
Pinhão fa3c
O pinhão, semente (castanha) da araucária, árvore mais comum no Sul do Brasil está na #segundasemcarne com um prato que é a cara da estação….
Restaurante Fonte 511lz
#segundasemcarne No coração da cidade pulsa o Restaurante Fonte. Macrobiótico, vegetariano e vegano que vem distribuindo delicadezas em forma de comida desde 1977. São 42…
Agenda 07/06/2019 5s3a3c
Expocachaça Começou ontem a maior e a mais conceituada vitrine do agronegócio da cachaça, são 29 edições, uma Feira e Festival com uma proposta aberta…
#queijo | Mondial du Fromage 31714u
Queijos mineiros fazem sucesso em Tour, no Mundial de Queijos A #queijo de hoje é para parabenizar os produtores mineiros que mais uma vez deram…
Junho, o que colocar na cesta? 602l5g
Para começar a semana e o mês bem, com uma lista de compras show, informo os alimentos que estão bons, bonitos e baratos. #sazonalidade Anota…
Dia dos Namorados Est! Est!! Est!!! 4w3k60
Um dia dos namorados bem italianinho <3 Para quem busca uma experiência única com comida boa e em um ambiente charmoso o endereço certeiro é…