Comida feita para compartilhar 6di2d
Wäls repagina menu do Ateliê Mesa farta, cervejas premiadas e um menu feito para ser compartilhado assim como os bons momentos à mesa. Petiscos para…
Fartura | Comidas do Brasil 5x6tf
Um festival que vai temperar o seu final de semana O Fartura | Comidas do Brasil nasceu em Minas Gerais, com o Festival de Cultura…
Villa Stella BH c5r5q
#villaestellartois desembarcou em Belo Horizonte revelando o melhor da nossa gastronomia, simpatia e ingredientes. Cerveja gelada e os melhores pratos da cidade deram um gostinho…
Santa Cozinha 246421
Santa Cozinha e Santas Alines, sim! Dose dupla de Alines (Aline Elias e Aline Soares) para um empreendimento maravilhoso que acabou de nascer na capital,…
é verão no D’Agostim di Paratella 1n662g
Restaurante D’Agostim di Paratella apresenta novo menu com pratos equilibrados para o verão revelando que nem só de massas vive um bom italiano. Comida leve,…
Como anda a sua relação com a comida? h6l67
Um jantar às cegas e a provocação: “Como anda a sua relação com a comida?”. Para celebrar os 10 anos do Club do Chef, o…
Expedição “Grande Sertão Veredas” 2ª Parte 2r3p5s
Para quem não viu a primeira parte dessa matéria ou não nos acompanha pelo Instagram, em julho, fomos com uma turma formada pelos chefs de cozinha…
Dia do Pão de Queijo com a Forno de Minas 6p6k40
Ninguém sabe ao certo quando ocorreu o feliz encontro entre o polvilho e o queijo mineiro, o que se sabe é que a receita existe…
Carnes nobres na mesa! n381h
Cortes de raças europeias como Angus, Senepol, Hereford e da raça japonesa Wagyu tem conquistado o mercado brasileiro. O setor de carnes nobres segue em…
Onde ir BH | Parada do Cardoso 5u545a
No bairro mais boêmio da capital mineira, a Pizzaria Parada do Cardoso é referência. A casa que começou com um pequeno bar no final da…
Onde ir | Rústico Cervejaria 3e3t6q
A casa está de cara nova, assim como o menu, que ganhou novos rótulos e pratos para a harmonização. O Rústico Cozinha Internacional agora é…
Onde Ir BH | Baixo Lourdes 3t6h61
Localizado na esquina entre as ruas São Paulo e Gonçalves Dias, o Baixo Lourdes Butchery chega para dar uma nova cara ao antigo Butchery BBQ…
Provando carne de Jacaré | Seis cocções para o corte q2c3h
Na categoria Ingrediente da Vez: Carne de Jacaré | Entrando no mercado mineiro, a Caimasul, empresa dedicada a criação, importação e exportação de carnes e…
O Texas é aqui | Onde comer BH 4g6q42
Cortes nobres, assados lentamente em um pit defumador no fogo de lenha de árvores frutíferas parece poesia aos olhos dos amantes de churrasco, mas sendo…
Belém | Onde comer 4b1r2c
Tudo que reina em Belém é intenso e encantador. As mangueiras que enfeitam a cidade, a simpatia das pessoas e a rica culinária que vem…
Tendências | O que esperar da gastronomia em 2018 3x12n
Restaurantes focados em um único ingrediente, alimentação saudável, culinária asiática e tecnologia na cozinha são algumas das tendências esperadas para a gastronomia em 2018. Relatório…
Cervejaria lança bebida em homenagem aos 120 anos de BH 2x361f
A cervejaria Backer lança cerveja em homenagem aos 120 anos de Belo Horizonte, comemorado no próximo dia 12 de dezembro. Com edição limitada (apenas 10…
Cozinha Show | Risoto de Jabuticaba com pernil 1c4h23
No domingo, participamos da Cozinha Show da 31ª Edição do Festival da Jabuticaba de Sabará e na ocasião preparamos um risoto com jabuticaba e pernil…
Onde ir BH | Do Peixe 4c2q1c
Na Avenida Guarapari, o restaurante Do Peixe faz jus ao nome servindo um menu de dar inveja até mesmo para os estabelecimentos que ficam ao…
#SãoPaulo | Sul Bar 2y275s
Entre as esquinas das ruas Mourato Coelho com Inácio Pereira da Rocha, bem no coração da Vila Madalena está o Sul Bar, estabelecimento que conta com…
Um ano de Confraria Kunst y545m
Confraria Kunst celebra um ano de vida com cardápio assinado pelo chef Zito Cavalcante Dedicado aos amantes de cervejas especiais, a Kunst, localizada na badalada…
Est! Est!! Est!! | A Itália é aqui 4o3b6a
Nunca pisei na Itália, mas posso afirmar que estive muito próxima desta experiência. Das portinhas encantadoras e dos ambientes que parecem abraçar a gente, conhecemos…
20 anos de cultura e gastronomia | Fartura celebra Minas Gerais 4qf4q
Tiradentes recebe entre os dias 18 e 27 de agosto a 20ª edição do Festival Cultura e Gastronomia, que neste ano celebra a gastronomia mineira…
Winter is in the Haus 4y3g8
Na estação mais fria do ano, o Haus Münchem lança “Winter is in the Haus”, projeto que traz os clássicos da gastronomia alemã a preços…
Executivo Paratella | opção de quarta a sexta no Buritis 542f5a
A gente que almoça fora de casa durante a semana vive na busca por um prato bom, bonito e de preço ível que abrace a…
A arte da Charcutaria | Salumeria Chiari 3p1746
Desenvolvida há séculos, a arte de fabricação de carnes curadas e defumadas ganha sofisticação nas mãos do Chef Carlos Chiari, da Salumeria Chiari. Instalada na…
8 Endereços para o Dia dos Namorados 3n6n5
Estar perto de quem a gente gosta é, sem dúvidas o que queremos neste Dia dos Namorados. Para ajudar aos pombinhos apaixonados, selecionamos alguns estabelecimentos…
Festa Tradicional Italiana 3p6j3n
Amo a cultura e a comida italiana, fato. E o que mais me encanta é ver como os italianos defendem e festejam suas comidas, por…
A tradição tem sabor | Cantina do Lucas 6v3q1s
Localizado em um dos prédios mais democráticos da capital Mineira, a Cantina do Lucas não é só um restaurante. Inaugurado em 1961, o espaço é…
Espaguete de Pupunha com molho pesto 5e132
Na receita desta #segundasemcarne estamos oferecendo um prato simples, prático e bem saboroso. Hoje não tem ideias mirabolantes, para o prato do dia você vai…
Temporada Malbec | Cabernet Butiquim 3i635u
Amantes da Malbec | Até o próximo dia 30 de abril, o Cabernet Butiquim oferece um menu especial em celebração ao Malbec Day, comemorado no último…
Receita Manhã Viva 51p7
Mousseline de batata com farofa crocante e filé suíno ao molho de jabuticaba Sabarabuçu Mousseline A Mousseline é um purê de batatas, porém como o…
L’Entrecôte Bistrô | Restaurant Week p4c26
Hoje fomos provar o menu Restaurant Week do L’Entrecôte Bistrô, um charmoso e aconchegante restaurante localizado no coração do Lourdes. O clima agradável, a música…
Um mundo todo no coração da Savassi | Trip Food 3g2e3c
Não temos dúvidas que a melhor forma que conhecer um povo e sua cultura é vivenciando, observando e o principal, saboreando suas comidas. Viajar o…
“Descoberta de Sabores” | Verano na Restaurant Week s5f72
Inspirado em uma das obras mais importantes da literatura brasileira, Grande Sertão: Veredas, de João Guimarães Rosa, o Chef Ricardinho, do restaurante Verano, um dos…
14ª edição da Restaurant Week propõe descobrir novos sabores 2n6h1k
Descoberta de Sabores O Festival que reúne os melhores restaurantes da cidade desembarca na capital mineira nesta sexta-feira, 07, com um tema bem convidativo e…
Healthy Joe | um lugar que você precisa conhecer 1i4y5e
Nessa nossa busca pelo ganho de tempo, acabamos na maioria das vezes realizando uma ou até as três principais refeições do dia (café da manhã,…
Shopping Contagem recebe a primeira edição da Temporada Gourmet 2b192v
Para quem ama a comodidade e a segurança dos shoppings, agora terá um motivo a mais para amar o Shopping Contagem. A partir desta sexta-feira,…
Sustentável e saudável | Green Up 3u601
Seguindo uma das tendências gastronômicas de 2017, que preza por hábitos alimentares saudáveis, a Green Up, inaugurada recentemente dentro da Cia Athletica do Shopping Diamond…
O Mineiro, o Queijo e a Maturação 3x38y
A relação entre os mineiros e o queijo não está apenas no aperitivo, no acompanhamento ou na harmonização. Ele faz parte da família, é tradição,…
O Bacalhau é a estrela no Restaurante do Porto 464e3c
Sem perder a tradição restaurante inclui novos pratos no menu De sabor marcante e com a carne tenra, o bacalhau é a estrela do cardápio…
3 Endereços para comer Burrata 4p1g2c
De origem italiana, a burrata nada mais é que que a mussarela recheada com massa fresca e creme de leite. A forma como é moldada…
Um quintal para chamar de seu: Paradiso 4m2p73
A charmosa construção da década de 1960, no bairro Santo Antônio abriga o harmonioso restaurante Paradiso. A casa que não a despercebida pela rua Leopoldina,…
Restaurante O Conde tem menu repaginado 4w322x
Instalado em um charmoso imóvel de 1950, no bairro Cidade Jardim, na região Centro-Sul de Belo Horizonte, o restaurante O Conde lançou nesta semana o…
Onde Comer em Tiradentes? 2f2bj
Nesta quinta-feira a cidade de Tiradentes completa, 299 anos e na sexta, começa a 20ª Mostra de Cinema de Tiradentes, evento que reúne todas as…
4 Endereços para comer Ceviche 512c6v
Nesse mundão de meu Deus, existem mil formas de preparar o ceviche (Cebiche), contanto que a receita leve: peixe, limão, coentro e pimenta ela é…
Osso – Mind The Bones m355s
Sabor até o Osso. Conheça o restaurante da vez Aberto desde novembro na capital mineira, o restaurante Osso – Mind The Bones, localizado no Lourdes,…
Cozinha Nestlé e Ingrediente da Vez | Sorteio 2c341s
Quer aprender a preparar um delicioso Quibe de Quinoa? O Ingrediente da Vez, em parceria com a Cozinha Escola Nestlé, te dá uma cesta com…
Receita aula show Festival Jabuticaba 5z1753
Mousseline de batata com farofa crocante e filé suíno ao molho de jabuticaba Sabarabuçu Mousseline A Mousseline é um purê de batatas, porém como o…
Do Vale do Piranga para o potinho mais cobiçado da cidade 4t1g6a
A Lullo Gelato inova, cria e transforma o que já era bom, em algo ainda mais surpreendente. A novidade da vez? É que um dos…
Chef Trillo inaugura restaurante Omilía 4yg1f
Defensor da culinária de raiz, da cozinha de quintal e dos ingredientes sazonais, o jovem chef e empresário Gabriel Trillo inaugurou na última semana seu…
Congresso Mineiro de Gastronomia 444e34
A culinária brasileira e seu universo será destaque no 2º Congresso Mineiro de Gastronomia, que ocorre entre os dias 28 e 30 de novembro, em…
Jockey Bar e Café abre as portas em BH 3z1t52
Belo Horizonte tem um novo espaço para almoço, jantar e happy hour. Funcionando como soft open desde setembro, o Jockey Bar & Café foi inaugurado no inicio…
Receita do dia: Barreado 5v3h1j
O nome barreado vem do fato de que a a é selada com água e farinha, alguns consideram a possível participação dos índios tupi-guaranis na…
Menu Bistronômico e Superlua no Topo do Mundo 32d3j
A 1500 metros de altitude, no alto da Serra da Moeda, o restaurante Topo do Mundo, edificado num dos pontos mais bonito de Minas Gerais…
Ingredientes mineiros são destaque no Beer Chef Brasil w6g3n
O maior circuito de harmonização de pratos com cervejas especiais, o festival Beer Chef Brasil, ganhou um gostinho especial. Valorizando o que temos de melhor,…
Bistrô Villa Real no MHAB 6212f
Para a felicidade dos belo horizontinos o charmoso Bistrô Villa Real agora também está instalado na capital, bem pertinho da gente. Aos cuidados da querida…
Cantim Noir: um lugar para chamar de seu 6mf3t
Longe dos badalados e estrelados restaurantes da capital, no alto do bairro São Lucas, a esperança ressurge para quem preza por comida boa e feita…
Festejando a Gastronomia 4fv2o
Aqui em Minas o que não falta é festa com a cultura gastronômica local Conhecida mundialmente pela hospitalidade e por sua incomparável gastronomia, Minas Gerais…
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes celebra a gastronomia 2n721b
Resgatando o prazer de sentar à mesa e celebrar a gastronomia, o Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes que começa nesta sexta, 26 e vai até…