Feiras de Rua em BH 404k1z
Somos da cozinha, falamos de comida e compartilhamos o que há de melhor na cidade. Hoje apresentamos uma lista com mais de 30 feiras espalhadas…
Torrada de Polenta 3b2153
Polenta, pesto de espinafre e tomatinhos. Simples, ível e uma ótima pedida para a #segundasemcarne 🙂 Já chegou em casa e está faltando algum ingrediente…
Torta de Frango 4g632v
Casa viva pode ser aquela que tem plantinhas espalhas, criança correndo e animais de estimação. Ou ainda, aquela que tem aroma de comida saindo do…
Comida fresca em casa | BeGreen 5m5s
Está sou eu. Feliz com alguns maços de hortaliças celebrando a segunda-feira com salada fresca. Hábito bom, que meus pais me ensinaram quando eu era…
Delivery de tudo? Temos! 6o206
A melhor forma de falar que o JAMES, delivery de tudo, chegou em Minas Gerais é com muito pão de queijo quentinho saindo do forno….
No forno | Carne moída e ovos 6x4v46
Gosto de cozinhar e amo pratos que podem ir ao forno. A casa fica perfumada, do jeito que gosto. Às vezes é pão e bolo…
Santa Cozinha 246421
Santa Cozinha e Santas Alines, sim! Dose dupla de Alines (Aline Elias e Aline Soares) para um empreendimento maravilhoso que acabou de nascer na capital,…
Festival do Queijo Minas 1u143m
Produtores de sete regiões queijeiras mineiras desembarcam na capital durante o final de semana para o Festival do Queijo Minas Artesanal de Leite Cru, na…
Cafés Premiados Verdemar 1m3k59
A rede de supermercados Verdemar, referência quando o assunto é a valorização do pequeno e produtor local lançou na manhã desta terça-feira, 23, uma série…
#queijo | Mondial du Fromage 31714u
Queijos mineiros fazem sucesso em Tour, no Mundial de Queijos A #queijo de hoje é para parabenizar os produtores mineiros que mais uma vez deram…
Junho, o que colocar na cesta? 602l5g
Para começar a semana e o mês bem, com uma lista de compras show, informo os alimentos que estão bons, bonitos e baratos. #sazonalidade Anota…
Tendências Gastronômicas 2019 2o2t3f
2019 começou com as tradicionais apostas do que será tendência no mercado gastronômico, relatório divulgado pela agência de consultoria em gastronomia The Door traduzido pela…
Carnes nobres na mesa! n381h
Cortes de raças europeias como Angus, Senepol, Hereford e da raça japonesa Wagyu tem conquistado o mercado brasileiro. O setor de carnes nobres segue em…
Hambúrguer de Grão de Bico 273i38
#segundasemcarne com hambúrguer de grão de bico. Preparo simples e que vale fazer em maior quantidade para deixar congelado, na hora da fome é vapt…
Uma noite alemã na Casa Flora Importadora mvj
Casa Flora Importadora | Conheça Referência no mercado enogastrônomico, com mais de 40 anos de experiência a importadora é a disney de chefs, cozinheiros e…
Espaguete de Abobrinha 642f
Receita | Espaguete de Abobrinha com Bacon Ingredientes: 150g de abobrinha 50g de tomate cortado em cubos ½ cebola branca cortada em cubos 50g de…
Tendências | O que esperar da gastronomia em 2018 3x12n
Restaurantes focados em um único ingrediente, alimentação saudável, culinária asiática e tecnologia na cozinha são algumas das tendências esperadas para a gastronomia em 2018. Relatório…
Presentes Gastronômicos n1u6m
Final do ano, amigo oculto do trabalho, das amigas da escola, presente para a sua mãe, pai, filhos, sobrinhos… calma, que já vamos te…
Fartura – Comidas do Brasil 4ck47
O projeto que nasceu em Minas Gerais, com o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, na pequena cidade mineira, cresceu. Hoje é referência quando o…
#queijo | 1º Festival do Queijo Minas Artesanal 5j1m44
Belo Horizonte sediará o primeiro Festival do Queijo Minas Artesanal, o queridinho das Minas Gerais agora tem um espaço só seu no calendário belo-horizontino. Entre…
Mapa Cervejeiro recebe sua segunda edição 44j2a
Mercado Cervejeiro | Minas Gerais se consolidou como um dos principais polos cervejeiros do país, o estado já ocupa o segundo lugar quando o assunto…
Páscoa | 5 endereços para comer bacalhau 17r4l
Muito procurado na Páscoa, o bacalhau é um prato tão delicioso, mas tão delicioso que deveria ser degustado o ano todo. Felizmente, a família ingrediente…
14ª edição da Restaurant Week propõe descobrir novos sabores 2n6h1k
Descoberta de Sabores O Festival que reúne os melhores restaurantes da cidade desembarca na capital mineira nesta sexta-feira, 07, com um tema bem convidativo e…
Healthy Joe | um lugar que você precisa conhecer 1i4y5e
Nessa nossa busca pelo ganho de tempo, acabamos na maioria das vezes realizando uma ou até as três principais refeições do dia (café da manhã,…
Cervejas Mineiras são destaque em Blumenau | Saiba mais! 5w351e
Em sua quinta edição, o Festival Brasileiro da Cerveja, realizado na última semana em Blumenau se consagrou como o mais importante do segmento no país…
Onde Comer em Tiradentes? 2f2bj
Nesta quinta-feira a cidade de Tiradentes completa, 299 anos e na sexta, começa a 20ª Mostra de Cinema de Tiradentes, evento que reúne todas as…
Indigestão Gastronômica 52482l
Couvert, 10% sobre o consumo, cobranças indevidas e pegadinhas em restaurantes Em tempos de crise ou não, um serviço que nunca perde a clientela são…
Descubra quais são as frutas, legumes e verduras, de cada estação 4a5r42
Cada alimento tem sua safra. Frutas, legumes e verduras têm meses específicos em que estão mais saudáveis e saborosos. Utilize nosso calendário de feira e…
Cordeiro x Carneiro l2067
Saborosa, suculenta, nutritiva e versátil, a carne de cordeiro ocupa um posto destacado entre os alimentos de consumo mais frequente em boa parte do mundo….
Cozinha Nestlé e Ingrediente da Vez | Sorteio 2c341s
Quer aprender a preparar um delicioso Quibe de Quinoa? O Ingrediente da Vez, em parceria com a Cozinha Escola Nestlé, te dá uma cesta com…
Para agradar o paladar: presentes gastronômicos 3t5o2r
Melhor que falar de comida é ganhar comida, utensílios de cozinha ou até livros da área de presente. Muita gente talvez não entenda, mas para…
BH ganha um Centro Cervejeiro 4srf
Tudo o que o cervejeiro precisa em um só lugar Cervejarias artesanais se mantém no foco e de litro em litro ou de cervejaria em…
Do Vale do Piranga para o potinho mais cobiçado da cidade 4t1g6a
A Lullo Gelato inova, cria e transforma o que já era bom, em algo ainda mais surpreendente. A novidade da vez? É que um dos…
Receita do dia: Pão de Malte 535r1t
Malte O malte é um dos elementos básicos para a produção de cerveja, ele não pode faltar de forma alguma no mundo cervejeiro, afinal a…
Congresso Mineiro de Gastronomia 444e34
A culinária brasileira e seu universo será destaque no 2º Congresso Mineiro de Gastronomia, que ocorre entre os dias 28 e 30 de novembro, em…
Não sei vocês, mas levarei um isoporzinho al20
Para começar uma segunda animada, #sqn, vejo a seguinte manchete: “Florianópolis fecha acordo com distribuidora e restringe marcas de cerveja na praia” Resumindo, nas praias…
Pausa para o café | SIC 2016 começa hoje 4b45d
Capital mineira recebe maior evento de café do Brasil Entre os maiores encontros da cadeia produtiva de café no Brasil, a Semana Internacional do Café…
Foodies na era dos aplicativos: conheça o Club Menu 3o4r2z
Para a felicidade dos Foodies aplicativo que será lançado hoje na capital oferecerá descontos de até 50% em mais de 60 estabelecimentos Foodie Criado em…
Hoje não é sexta-feira, mas também é Dia da Maldade 3b13w
Aguardente, pinga, água que arinho não bebe e branquinha são alguns dos nomes dados a cachaça, a bebida tipicamente brasileira que recebe na data de…
Azeites da Serra da Mantiqueira 2hf73
A árvore da vida Oliveiras nascem entre as montanhas da serra da Mantiqueira e revigoram a produção agrícola local. Conhecida pela longevidade e pelos bons…
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes celebra a gastronomia 2n721b
Resgatando o prazer de sentar à mesa e celebrar a gastronomia, o Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes que começa nesta sexta, 26 e vai até…
TURISMO PELAS CERVEJARIAS MINEIRAS 4245x
Minas Gerais ganha guia com mais de 90 empreendimentos cervejeiros Com os holofotes voltados para as cervejarias artesanais, produtores mineiros ganham cada dia mais espaço no…
Culinária da Terra 221624
Feira de Produtores do MST trazem sabor e riquezas culinárias a Minas A capital mineira recebe a partir desta quarta-feira, 20, produtos de todos os…
O Café das Montanhas 2v2s5o
Jamais recuse um dos melhores cafés do mundo. Deguste! Composto por 63 municípios, o território Matas de Minas Gerais, situado no leste do Estado, além…
Ita, Comida Caseira: um português em São Paulo 2e1f2a
Sei que a Páscoa já ou faz tempo, mas preciso desabafar um trauma meu de infância: Uma das maiores frustrações gastronômicas da minha vida sempre…
De volta as nossas raízes: Fartura SP 3nb69
Falar de gastronomia nos dias de hoje, é olhar com carinho para trás. A culinária atual retrata a raiz, a comida de quintal, os ingrediente…
BH recebe a 26ª Expocachaça e 10º BrasilBier 323k14
A partir desta quinta-feira, 9, o Expominas, é palco de dois importantes eventos que movimentam a cena cultural e gastronômica da capital mineira: a Expocachaça…
‘Trem’ também pode ser uma Cervejaria 143c5n
Há três anos, a parceria entre os irmãos Filipe e Fernando Mazzini e o amigo Pedro Serpa vem produzindo bons frutos ou em outras palavras,…
Amanhã é o dia para adquirir produtos e serviços sem impostos. Entenda! 5m684
Além de comprar diversos itens sem tributos, consumidores também terão a oportunidade de conhecer a “Cozinha do Imposto”, um estande que irá demonstrar como seria adquirir…
Derivados do leite de cabra chegam à mesa 7t3o
Com sabor e textura inigualável, degustações de queijo de cabra revelam aos consumidores novos encantos Uma cabra e duas cabritinhas foi o presente que a…
House of Food desembarca em BH 2j665a
Em agosto de 2015, falávamos de empreendimentos gastronômicos e lá citávamos o House Of Food de SP. Agora, os fissurados a Chef podem preparar seus…
Cerveja Artesanal é Gastronomia 31422z
Com o intuito de valorizar ainda mais nossas cervejas no âmbito da gastronomia, o Projeto Experimente promoveu na noite de ontem, um delicioso e harmonioso…
Sem excesso de formalidades e no coração das artesanais, os amigos Eduardo, Marcelo e Rubens começaram a produzir em 2011, cervejas de qualidade de um…
Buenos Aires será a Capital Ibero-Americana de Cultura Gastronômica em 2017 3y2o4y
A cidade de Buenos Aires foi nomeada na segunda-feira, 28, como a Capital Ibero-Americana da Cultura Gastronômica de 2017 “pela criatividade e qualidade de sua…
Dia de Feira zn2q
Projeto resgata o amor dos mineiros pelas feiras de rua Das noticias que enchem o Ingrediente da Vez de alegria. Estávamos comentando esses dias do…
Taxa Tampinha: Rima dos Sabores não cobra cerveja levada de casa pelo freguês 473hm
O bar Rima dos Sabores, localizado no Prado, faz testes na casa e nesta quinta-feira não cobrará taxa de rolha dos fregueses que levarem cervejas…
Hortas urbanas, caseiras e coletivas. Plante essa ideia. 5b4q6j
Uma revolução gentil e orgânica. Na janela, na varanda, no terraço, no quintal, em praças ou no lote ao lado. Conhece algum espaço assim em…
KRUG BIER ANUNCIA NOVIDADES PARA 2016 324yn
Presente em mais de 10 estados, a Cervejaria Krug anuncia a inauguração do seu Biergärten, ou em outras palavras seu Jardim das Cervejas. O novo…
Cadernos de receitas da vovó não perderão seu lugar 4a2s5w
Há dias estou com uma chamada na cabeça: “Caderno de receitas da vovó perde lugar para vídeos curtos na Internet”, sem saber lidar com o…
Peixe na Receita 1c6853
Tem peixe no papelote, na torta, na moqueca, na folha de bananeira e no bolinho. Tem peixe para todos os gostos e até sardinha 😛…