Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o o a o bem didático, dando destaque aos ingredientes. 684jb

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Filmes e séries de gastronomia

Filmes e séries de gastronomia 5w6466

03/09/2019
Ana Sandim
Dicas, Filme, Listas

A verdade é que tenho dificuldade para guardar nomes de filmes e séries, no final de semana recebi boas indicações e resolvi retribuir com uma…

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Onde Comer em Tiradentes?

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19/01/2017
Ana Sandim
Agenda, Bares, Chefs, Comida de Boteco, Curiosidades, Dicas, economia, Eventos Gastronomia, Feira, Festival, Filme, Restaurantes, Turismo, viagens

Nesta quinta-feira a cidade de Tiradentes completa,  299 anos e na sexta, começa a 20ª Mostra de Cinema de Tiradentes, evento que reúne todas as…

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À Moda da Casa

À Moda da Casa 2m6q1u

21/03/2016
Ana Sandim
Chefs, Filme, Harmonização, Ingrediente da Vez em Família, Ingredientes, Notícias, Vídeos

Estreia nesta segunda, 21, no Cine Brasil TV a série de gastronomia familiar À moda da Casa. Com produção da Segunda-feira Filmes e apresentação da…

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"Cozido: a importância de preparar o seu próprio alimento"

“Cozido: a importância de preparar o seu próprio alimento” 2oj2v

12/02/2016
Ana Sandim
Chefs, Filme, Ingrediente da Vez em Família

Explorada através das lentes dos quatro elementos naturais – fogo, água, ar e terra – “Cooked” é um olhar esclarecedor e convincente para a evolução…

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Macarrão Cremoso

Macarrão Cremoso 2m3tx

08/12/2015
Ana Sandim
Filme, Ingredientes, macarrão, Receita do dia

Dezembro chega e a primeira coisa que vem na minha mente é o filme “Esqueceram de Mim”. Quando eu era criança lá em Barbacena, este era…

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Filme com sabor: ...de chocolate.

Filme com sabor: …de chocolate. 3q2h1m

13/11/2015
Ana Sandim
Curiosidades, Dicas, Filme

Românticos Anônimos Angélique Delange, interpretada pela atriz sa Isabelle Carré, é uma talentosa confeiteira, que faz chocolates requintados reconhecidos por público e crítica especializada. Entretanto,…

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“Comer o Quê?” 6z73d

21/09/2015
Ana Sandim
Chefs, Dicas, economia, Filme, Ingredientes, Notícias

   Matéria produzida para o caderno de Gastronomia de domingo do jornal impresso e online Hoje em Dia – atualizada em 14/03/2016 De onde vem…

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Crème Brûlée

Crème Brûlée 161r1o

28/04/2015
Ana Sandim
Filme, Ingredientes, Receita do dia

A origem do creme é controversa. Seu primeiro registro é francês, no livro do Chef François Massialot, de 1691. Porém, para os espanhóis, a versão sa é…

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Nova hamburgueria em BH

Nova hamburgueria em BH 305t1s

16/04/2015
Ana Sandim
Chefs, Filme, Notícias, Restaurantes, Vegetariano

Instalada no coração da Savassi, a nova hamburgueria Sholl’s Fine Burguer é inspirada na sétima arte e traz um menu digno de hollywood, como as…

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Filme com Sabor: Cerveja Falada

Filme com Sabor: Cerveja Falada 4rj37

10/04/2015
Ana Sandim
Bares, Cerveja, Dicas, Filme, Harmonização

Uma vida dedicada à paixão pelo trabalho e à manutenção de uma tradição familiar. O documentário Cerveja Falada, de 2010 retrata a história de Rupprecht…

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Netflix lança série-documentário sobre alta gastronomia

Netflix lança série-documentário sobre alta gastronomia 4x2x3g

08/04/2015
Ana Sandim
Curiosidades, Dicas, Filme, Notícias

A primeira série-documentario de gastronomia do NETFLIX,  Chef’s Table, retrata a vida de seis renomados chefs internacionais e oferece aos espectadores a oportunidade de conhecer…

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Filme com Sabor "Lunchbox"

Filme com Sabor "Lunchbox" 6z3p11

27/02/2015
Ana Sandim
Curiosidades, Dicas, Filme, Ingredientes

Das delicadezas da vida o longa Lunchbok, lançado em 2014 revela que “uma pitada de felicidade pode mudar a sua vida”. O Mumbai Dabbawallahs é…

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Mil xícaras de café e uma história de amor

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13/01/2015
Ana Sandim
Curiosidades, Drinks e bebidas, Filme

 A maneira mais fofa de lançar um novo produto A Ajinomoto General Foods desenvolveu uma animação em stop-motion para lançar o Maxim Stick (café instantâneo)…

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Restaurante e bar MeetMe at The Yard

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26/11/2014
Ana Sandim
Dicas, Filme, Ingredientes, Restaurantes

Na rua sem saída há uma casa tímida, com uma placa pequena, mas charmosa pela delicadeza. Cores escuras e iluminação convidativa. No último dia 16,…

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Festival Fartura transforma BH na Capital brasileira da Gastronomia

Festival Fartura transforma BH na Capital brasileira da Gastronomia 1r3p4i

29/09/2014
Ana Sandim
Chefs, Eventos Gastronomia, Filme, Ingrediente da Vez, Restaurantes

Com  o objetivo de tornar público aquilo que é nosso e que faz parte da nossa cultura, o Festival Fartura trouxe para Belo Horizonte produtos…

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A 100 os de um sonho

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17/08/2014
Ana Sandim
Chefs, Dicas, Filme, Ingredientes

Previsto para o fim de agosto (28), o longa A 100 os de um sonho entra para a lista de Filmes com Sabor. O longa…

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Chef: uma comédia deliciosa

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24/07/2014
Ana Sandim
Chefs, Filme

 A comédia Chef escrita, dirigida e estrelada por Jon Favreau, conta a história de Carl Casper, um chef de cozinha que perde seu emprego em um…

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