Bolinho de Chuva 3e735e
Bolinhos de chuva imperfeitos, receita boba, mas cheia de significados. Não sei se as crianças de hoje sabem da magia que é ter um prato…
Bolo de Banana 2r3cl
O café da tarde recebeu a bela e aromática companhia do bolo de banana com cranberrys. A receita é simples, certeira e o melhor, uma…
Torta de Cogumelos 2h4v1f
#segundasemcarne com uma bela torta rústica de cogumelos. Anota os ingredientes e peça um @jamesdelivery 💜 você realiza suas compras no Extra e Pão de Açúcar sem…
Pizzarias em BH 2w9e
Quem não ama pizza, bom sujeito não é! Pizza é a minha cor favorita, uma massa casada com um bom recheio, por mais simples que…
Focaccia 2x3q24
Preparar o seu próprio pão é um processo bonito, aromático e terapêutico. Faz bem pra alma e perfuma a casa. Preparar o seu próprio pão…
Onde ir BH | Panorama Pizzaria 6d2j4e
Panorama, a mais nova pizzaria de Belo Horizonte, localizada na rua Sapucaí, faz jus ao nome. Além de ter uma das vistas mais bonitas da…
Hambúrguer de Grão de Bico 273i38
#segundasemcarne com hambúrguer de grão de bico. Preparo simples e que vale fazer em maior quantidade para deixar congelado, na hora da fome é vapt…
Bolinho de arroz de vó 63z6h
Comida de casa de vó, daquelas que trazem um pouquinho da nossa infância. Comida com memória gustativa das boas. Não sei como foi a infância…
Desafio Santa Amália | Fettuccine com lombinho suíno 611z28
Fettuccine com lombinho suíno molho de tomate especial Santa Amália #desafioalmadechef Ingredientes: 300g de Fettuccine Speciale – Ovos ; 150g de lombinho suíno fatiado; 40g…
Dia do Macarrão | Desafio Santa Amália 3m1o4r
Macarrão Day | As histórias que rondam a origem da massa a por Jerusalém, China e Itália. O macarrão surgiu logo que o homem descobriu…
Penne Zero Glúten com abobrinha mj43
#segundasemcarne especial Semana do Macarrão Fomos desafiados pelo Chef Felipe Rameh e pela Santa Amália a preparar uma receita. Escolhemos para começar a semana o…
Ingrediente da Vez | Umbigo de Banana 162j3y
Umbigo, flor, coração ou mangará da banana Que a banana dá mais frutos do que a gente espera isso é fato, mas será que sabemos aproveitar…
Espaguete ao molho de cogumelos cremosos 4u5a4r
#segundasemcarne O espaguete salva a gente por ser um preparo muito prático é bem gostosinho. Para completar o prato de hoje, preparamos um molho de…
Ingrediente da Vez | Harussame 4e4n30
Conhecido como Bean Thread (Cellophane noodles ou green bean vermicelli) o Ingrediente da Vez desta semana é a massa de Feijão Verde. Comum na culinária…
Pizza | Forno D’ Barro e ingredientes frescos 505058
Pizza é nossa paixão <3 E na noite de ontem fomos fazer o que mais gostamos 😀 Desbravar o universo encantador das pizzas e o…
Espaguete ao molho de Anchova e Rúcula b2j4o
Ingredientes: 200g de espaguete 20g de cebola 5 filés de anchova em conserva 10 folhas de rúcula (higienizadas) 1 caixinha de creme de leite 1…
Penne Mediterrâneo d6n4m
#desafioaceito Ocorre neste domingo, 4, a Festa Tradicional Italiana de Belo Horizonte e o Ingrediente da Vez recebeu o desafio da Bruna Chaves (MasterChef) para criar…
Festa Tradicional Italiana 3p6j3n
Amo a cultura e a comida italiana, fato. E o que mais me encanta é ver como os italianos defendem e festejam suas comidas, por…
Shopping Contagem recebe a primeira edição da Temporada Gourmet 2b192v
Para quem ama a comodidade e a segurança dos shoppings, agora terá um motivo a mais para amar o Shopping Contagem. A partir desta sexta-feira,…
Receita da Vez: Nhoque 5v5w5m
Receita da Vez: Nhoque Ingredientes: 500g de batata Asterix 150g de farinha Noz moscada (opcional) 20 ml de azeite 40g de parmesão 1 ovo Modo…
Espaguete ao vôngole 1k4f10
Para quem ama receitas fáceis e rápidas, mas não quer perder o glamour na cozinha, você pode cozinhar algo simples com ingredientes que normalmente não…
Receita do dia: Pão de Malte 535r1t
Malte O malte é um dos elementos básicos para a produção de cerveja, ele não pode faltar de forma alguma no mundo cervejeiro, afinal a…
Iogurte no Bolo de Chocolate 4q4gz
Bolo de Chocolate fofinho Ingredientes: 150g de manteiga sem sal 200g de açúcar 1 pitada de sal 3 ovos 50g de chocolate meio amargo em…
Cantim Noir: um lugar para chamar de seu 6mf3t
Longe dos badalados e estrelados restaurantes da capital, no alto do bairro São Lucas, a esperança ressurge para quem preza por comida boa e feita…
Derivados do leite de cabra chegam à mesa 7t3o
Com sabor e textura inigualável, degustações de queijo de cabra revelam aos consumidores novos encantos Uma cabra e duas cabritinhas foi o presente que a…
Sem glúten: Torta de Limão siciliano 5z1x4i
Ingredientes: 40g de Amido de milho 140g de Farinha preparada sem glúten 25g Açúcar mascavo 375ml Leite de soja 30ml de Óleo 25ml de Água…
Sem excesso de formalidades e no coração das artesanais, os amigos Eduardo, Marcelo e Rubens começaram a produzir em 2011, cervejas de qualidade de um…
Receita da Vez: Agnolotti 6d2l48
Agnolotti Agnolotti piemontesi ou simplesmente agnolotti são uma especialidade de massa recheada tradicional de Piemonte, em particular, na região de Monferrato, nas províncias de Asti…
Caruru e Vatapá 5ok6x
Os acompanhamentos do acarajé original são: Pimenta (o famoso acarajé quente), vatapá, caruru, camarão seco, salada de tomate verde, cebola e coentro. Aqui no Ingrediente da Vez já ensinamos o…
Macarrão com creme de Abóbora 2g2b4r
Ingredientes: 300 g de macarrão 200 g de linguiça de pernil 250 g de abóbora japonesa ralada 50 g de provolone (em cubos) 2 caixinhas…
Farfalle al sugo 6j401e
Farfalle são borboletas ou laçarotes de massa de diferentes cores, devido à adição de tomate ou espinafre. O seu nome deriva do italiano, em que…
Cocadinha assada 3x5f4l
Coco, açúcar e ovo. Três ingredientes que juntos se transformam nas deliciosas cocadas, que no caso, vamos levar ao formo. O doce foi criado pelos escravos já acostumados…
Pelo fim das frutas cristalizadas: chocotone x562
Ingredientes: (Massa para 2 panetones de meio quilo) ½ kg de farinha de trigo especial sem fermento ½ xícara de açúcar refinado 4 gemas 3…
Macarons 3r6k1a
A iguaria típica sa, não é sa, os macarons, são de origem italiana. Seu nome, que provém da palavra massa fina “maccherone”. Assim como vários…
Molho ‘pesto’ vegano 691l3s
Ingredientes: 1 maço de manjericões fresco; 25g de salsinha; 50g de castanha; 50g champignon Paris; 2 dentes de alho; ½ xícara de um bom azeite;…
Ravióli di gema 6z1v1b
Já faz um tempo que queria preparar esta receita. Eis que o tempo em casa me permitiu preparar essa maravilha. Estou feliz com o resultado:…
Bolo de chocolate sem farinha x721z
Ingredientes: 3 ovos 150g de chocolate amargo 100g de manteiga sem sal 150g de açúcar cristal 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de…
Torta de Maçã 1q534x
A história em relação à Torta de Maçã não se resume unicamente aos Estados Unidos, mesmo sendo uma especialidade do país. Torta de Maçã, Tarde…
(Sem título) d1l1k
Como obter sucesso nas preparações de doces e bolos Para o sucesso de uma receita não basta juntar os ingredientes. Cuidados como ler o a…
Receita da vez: Pão Doce 722p1f
Ingredientes: 250g de Farinha de trigo 25g de Ovos 100g de água 3g de sal 50g de açúcar 25g de manteiga 10g de fermento biológico…
Cupcake de limão siciliano 174g51
Ingredientes: 200g de ovos (4 ovos aproximadamente) 135g de Açúcar refinado 120g Farinha de trigo 100g de manteiga sem sal 5 g de fermento em…
Rolinho vietnamita 5ex1h
No Vietnam, os rolinhos são também conhecidos como rolinhos-primavera, mas não são cozinhados, apenas enrolados em banh trang (“papel-de-arroz”). Uma receita típica, que também já é comum em vários…
Macarrão oriental com legumes 72823
Essa é do estilo (o que você tem na geladeira e o que consigo fazer com isso). Então nesta receita você pode improvisar os ingredientes…
Massa Alla Puttanesca 5b509
O Spaghetti alla Puttanesca (em português, “espaguete à moda da prostituta”) é um prato elaborado com massa e com um molho denominado sugo alla puttanesca….
Bolinho de Chuva 3e735e
Ingredientes: 2 uni. Ovos; 100 g Açúcar refinado; 100 ml Leite; 150 g Farinha de trigo; 5 g Fermento químico; Para polvilhar: 100 g Açúcar…
Bolinho de Nozes com Chocolate 1h102c
Ingredientes: 250 g Farinha de trigo; 85 g Margarina; 85 g Açúcar refinado; 25 g Açúcar mascavo; 10 g Fermento químico; 50 g Nozes trituradas;…
Quiche Lorraine 1f7343
Quiche A quiche lorraine é um prato tradicional da culinária sa da região de Lorena, porém a torta é originária da Alemanha – da região…
Brownie com nozes 5w581h
Brownie é um bolo de chocolate típico da culinária americana, possui leve gosto de chocolate meio amargo. Ingredientes: 150 g Chocolate meio amargo; 150 g…
Tarte Flambée Alsaciene 6zh1
Ingredientes: Massa: 250 g de Farinha trigo; 100 ml de água; 5 g Fermento biológico seco; 3 colheres de sopa; 5 g de sal; 3…
Espaguete à Carbonara 6b3xj
Ingredientes: 350 g de espaguete; 1 dente de alho; 4 a 5 ovos; 200 g de bacon; 350 g de queijo pecorino; 3 colheres de…
MADELEINES 5yrg
“Em 1755, o rei da Polônia, sogro de Luis XV, encontrava-se em Paris e justo na noite que o rei desejava uma sobremesa para acompanhar…
Bolo de fubá 6c333a
Ingredientes: 3 ovos inteiros; 1/2 xícara de óleo de girassol; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de fubá; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa)…
Cookies de chocolate 2p3n2m
Cookies macios e fofinhos Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de aveia; ½ xícara de cacau em pó; ½ de xícara de…
Rabanada com Calda de Maça 103r5y
A calda combina com vários pratos, você pode preparar ela para recheios de tortas, cobertura de panquecas e de rabanadas. A receita é simples e econômica….
Bolo de Aipim 3e5b63
Receita de Bolo de Aipim que tem consistência de Pudim Ingredientes: 1 kg de aipim; 1 pacote (250g) de coco ralado; 5 ovos; 2 e…
Bolo de cenoura 2o1n54
Coisa de vó. Receita clássica do perfeito bolo de cenoura de liquidificador. Ingredientes: 3 cenouras; 4 ovos; 1 xícara de óleo milho ou girassol; 1…
Espaguete ao molho de Berinjela zr2y
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas em cubos; 1 cenoura cortada em rodelas finas; 1/2 cebola roxa; 40 g de bacon; 100 g de frango cortado…
Pão Integral de Ervas 2o73v
Esponja de fermento: 1 ½ de fermento biológico seco; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de farinha…
Massa Blini – Panquecas 2h2h3
Blini é uma espécie de panqueca tradicional da Rússia. E como estou em ritmo de natal a massa pode ser servida como canapés durante as…
Bolinho de Natal 616563
Acho que já está na hora de falarmos de receitas de Natal. 🙂 Bolinho doce com gotas de chocolate Ingredientes: 300g de açúcar; 200g de…