#Dica | 4 Podcasts de Gastronomia 2n654o
Não trago receitas prontas, mas um baita conteúdo de quem está imerso no universo culinário, que trabalha, constrói e compartilha conhecimento além do simples ato…
Fartura | Comidas do Brasil 5x6tf
Um festival que vai temperar o seu final de semana O Fartura | Comidas do Brasil nasceu em Minas Gerais, com o Festival de Cultura…
Villa Stella BH c5r5q
#villaestellartois desembarcou em Belo Horizonte revelando o melhor da nossa gastronomia, simpatia e ingredientes. Cerveja gelada e os melhores pratos da cidade deram um gostinho…
é verão no D’Agostim di Paratella 1n662g
Restaurante D’Agostim di Paratella apresenta novo menu com pratos equilibrados para o verão revelando que nem só de massas vive um bom italiano. Comida leve,…
Como anda a sua relação com a comida? h6l67
Um jantar às cegas e a provocação: “Como anda a sua relação com a comida?”. Para celebrar os 10 anos do Club do Chef, o…
Provando carne de Jacaré | Seis cocções para o corte q2c3h
Na categoria Ingrediente da Vez: Carne de Jacaré | Entrando no mercado mineiro, a Caimasul, empresa dedicada a criação, importação e exportação de carnes e…
Shopping Contagem recebe a primeira edição da Temporada Gourmet 2b192v
Para quem ama a comodidade e a segurança dos shoppings, agora terá um motivo a mais para amar o Shopping Contagem. A partir desta sexta-feira,…
Congresso Mineiro de Gastronomia 444e34
A culinária brasileira e seu universo será destaque no 2º Congresso Mineiro de Gastronomia, que ocorre entre os dias 28 e 30 de novembro, em…
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes celebra a gastronomia 2n721b
Resgatando o prazer de sentar à mesa e celebrar a gastronomia, o Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes que começa nesta sexta, 26 e vai até…
Ingrediente da Vez entrevista: Nelton Fagundes 5f3z1v
Há mais de 12 anos, o sommelier Nelton Fagundes é o responsável pelas dicas de harmonização e sugestões dos melhores vinhos da Enoteca Decanter na…
De volta as nossas raízes: Fartura SP 3nb69
Falar de gastronomia nos dias de hoje, é olhar com carinho para trás. A culinária atual retrata a raiz, a comida de quintal, os ingrediente…
Frida Kahlo floresce em Tiradentes nas mãos da chef Rejane Cunha 4t2fe
Casazul Bistrô resgata a cultura e os costumes mexicanos utilizando em seus pratos o fubá de moinho de água encontrado na região Há mais de…
Cerveja no prato k343b
No universo das cervejas porque não colocar algumas doses nos pratos? Pensando nisso a cervejaria Therezópolis, do Rio de Janeiro, lançou em maio, o primeiro…
Chefs levam boas recordações ao paladar de idosas de BH 2b535p
Matéria produzida pela Frente da Gastronomia Mineira Com o apoio da Frente da Gastronomia Mineira, projeto de professores e alunos da UNA “Resgate Gastronômico e…
Uma batalha de chefs 155t4w
O Mercado Central lançou em seu canal do YouTube a série: “O Melhor do Mercado – uma batalha de chefs”, uma saborosa competição entre universitários…
Ingrediente da Vez entrevista: Mara Salles 61e1u
Durante o final de semana, Belo Horizonte recebeu o Festival Fartura Gastronomia, evento que reuniu na capital mineira cerca de 130 chefs, representando 15 estados…
"Minas de Cabo a Rabo" 3l4c3f
Projeto “Minas de Cabo a Rabo” idealizado pelo Chef Flávio Trombino, do Restaurante Xapurí, promove cinco jantares em parceria com chefs de diferentes regiões do…
50 Melhores Restaurantes da América Latina 2014 6j56r
Foi revelado na noite de ontem (3), em Lima, no Peru, a lista com os 50 melhores restaurantes da América Latina (50 Best América Latina),…