Ingrediente da Vez
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O Ingrediente da Vez reúne em suas publicações todos os assuntos relacionados ao mundo da gastronomia: ingredientes, restaurantes, produtos, curiosidades e receitas do dia, que vão de preparações sofisticadas à comida de boteco. No caso das receitas o objetivo é sempre postar o o a o bem didático, dando destaque aos ingredientes. 684jb

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Galeto Defumado com pimentões

Galeto Defumado com pimentões 29ks

22/06/2017
Ana Sandim
Cerveja, Harmonização, Ingredientes, Receita do dia

A defumação é considerada um dos processos mais antigos de conservação dos alimentos. Conhecido desde o antigo Egito, é fundamentado no efeito conservante da fumaça…

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Medalhões de Frango

Medalhões de Frango 4g3u5v

11/03/2015
Ana Sandim
Comida Di Buteco, Ingredientes, Receita do dia

Ingredientes: 6 peitos de frango sem pele e sem osso; 4 colheres (sopa) de azeite; 20 tiras de bacon; 2 pimentões (vermelho e amarelo); 1…

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